Längere Geschichte heute:

Brainiac nennt sich eine Sendung von Sky One, die es – dankbarer Weise im O-Ton mit deutschen Untertiteln – auch auf Viva gibt. Brainiac ist ein Wissenschaftsjournal mit Unterhaltungsanspruch. Brainiac ist toll. Brainiac überzeugt mit spannenden Fragen, interessanten Themen, fähigen Wissenschaftlern, packenden Experminenten und…

…einem kompeteten Assitenzteam.

Klar, heisst es jetzt, der kornecke schaut jeden Schund; der fand auch Akte X toll und kann über Dittsche lachen. Aber, und das erfüllt mich auch mit einem gewissen Selbstbewusstsein, das Adolf-Grimme-Institut teilt meine Einschätzung der Lage. Dittsche hat den 2005 den Grimme-Preis gewonnen. Und auch Brainiac wird empfohlen. Also, sowieso: Brainiac gucken. Montag 16.oo, Freitag 23.00 und Samstag 17.00 auf Viva.

Zur Sache: In Brainiac habe ich gelernt, dass man aus kochendem Wasser schneller Eiswürfel gewinnt als aus kaltem Wasser. Ich hab’s gesehen, im Fernsehen. Ein unbestechliches, eindeutiges Experiment.
Wenig überraschend: Wikipedia bestätigt diese Tatsache. Zweifellos stellt die Wikipedia mit dem Artikel „Eiswürfel“ seine Qualität erneut überzeugend unter Beweis:

bq. Ein Eiswürfel ist eine technisch hergestellte kleine Portion gefrorenes Wasser (Eis). (…) Die Form der Aussparungen in der Eiswürfelform bestimmt dabei die Form der fertigen Eiswürfel. Das verwendete Wasser spielt hierbei auch eine entscheidende Rolle. (…) _Interessant ist die Tatsache, dass aufgekochtes Wasser im Gefrierschrank schneller erstarrt als Wasser mit Zimmertemperatur._

Das Problem: Weder Brainiac noch Wikipedia erklären warum das so ist. Stehen wir hier vor einem der letzten Rätsel der Menschheit? Findet sich hier nach der Heisenbergschen Unschärfe das zweite Paradoxon der Wissenschaft? Handelt es sich um eine Verschwörung der Tiefkühlgeräteherrsteller?

Wer weiß mehr??